Biscuits moelleux à l'huile d'olive à l'orange.

Hummm ça embaumait l'orange dans toute la maison... 😍 J'ai testé cette recette avec l'huile d'olive reçue par la marque Nicolas Alziari, qui est une marque qui fabrique de l'huile d'olive pressée à froid de très bonne qualité, aromatisée à beaucoup de goûts différents, qui raviront vos papilles... L'idée de cette recette vient du blog Jackie Cuisine, que j'ai adapté à mes besoins. Si vous n'avez pas d'huile aromatisée, mettez de l'huile d'olive classique et remplacez l'eau par du jus d'orange. 😉

Brioche moelleuse à l'huile d'olive au safran.

J'ai reçu une jolie bouteille de la marque Nicolas Alziari, fabricant d'huile d'olive d'exception ! Les olives sont sélectionnées et récoltées à la main et l'huile est obtenue sans aucune pression. Cette absence de pression permet une plus grande concentration d'arômes. J'ai décidé de tenter la brioche parfumée au safran... C'est subtil et ça sent bon dans toute la maison ! Vous pouvez aussi utiliser de l'huile d'olive parfumée au citron, à l'orange, à la vanille,... Laissez aller votre imagination ! 😊

 

Bruschettas aux tomates et fruits rouges. [Alziari]

Il y a quelques temps, j'ai reçu une très jolie bouteille d'huile d'olive, un grand cru d'exception: la Cuvée Fleur de Siècle, de la marque Nicolas Alziari. Les olives sont sélectionnées et récoltées à la main et l'huile est obtenue sans aucune pression. Cette absence de pression permet une plus grande concentration d'arômes. La maison Nicolas Alziari est signe de qualité, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Je vous présente donc des bruschettas colorées et fruitées, joliment parfumées avec cette huile délicieuse. A servir à l'apéritif ou lors d'un repas léger.