Et voilà ma recette pour le thème "Retombons en enfance", choisi par Pounchki, pour le Passe-plats entre amis édition n°8 ! :)
Elle nous demande de lui proposer des recettes régressives, de cuisiner avec notre âme d'enfant en utilisant des produits qui nous ont marqué. Carambar, Babybel, Ketchup, Knaki, barres chocolatées,... Tout est permis !
Je vous propose une recette de Chef Simon, que j'ai un peu modifiée. Une bonne petite glace qui a une texture onctueuse et qui permet de faire des boules assez facilement ! :)
C'est Corinne, alias Mamou & Co qui est à l'origine de ce défi. Allez faire un tour sur son blog ! ;)