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jeudi 3 août 2017

samedi 29 juillet 2017

Pizza à l'indienne.

Une pizza au poulet et curry, que vous pouvez très bien faire avec un reste de poulet (mariné c'est encore meilleur) cuit au barbecue !


mercredi 1 février 2017

Pizza aux pommes de terre, fromage à raclette et lardons.

Une bonne pizza faite maison, rien de tel pour un bon souper vite prêt ! Nous, on adore ! En plus, vous pouvez utiliser un reste de fromage à raclette. ;)

jeudi 6 octobre 2016

Pizza au poulet, poivron et fromages.

La pizza faite maison, on adore ! On peut l'agrémenter à notre goût, y mettre que des choses qu'on aime et c'est le bonheur gustatif... Je vous propose une version mais laissez aller votre imagination culinaire ! :)


Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 5 c à s. de crème liquide
- Sel et poivre
- Origan
- 1 boule de mozzarella
- Environ 100 gr de lanières de poulet grillé
- 1 petit poivron rouge
- Des boules de fromage ail & fines herbes (type Boursin)

Préchauffez votre four à 210°C.

Déroulez votre pâte en gardant le papier cuisson, sur une plaque de four.
Répartissez la crème partout sur la pizza en laissant un bord d'1/2 cm. Assaisonnez d'un peu de sel, poivre et d'origan.
Coupez votre mozzarella en tranches d'1/2 cm d'épais et déposez-les sur la pâte.
Lavez votre poivron et coupez-le en fine lamelles, ajoutez-les sur la pâte partout, ensuite répartissez les lanières de poulet.
Finissez par l'ajout de quelques boules de fromage sur le tout et enfournez pour 10 à 15 minutes vers le milieu du four.


Régalez-vous !

samedi 16 janvier 2016

Pizza au chorizo, noisettes et fines herbes.

J'aime beaucoup faire mes pizzas moi-même, déjà on se régale et puis on peut y mettre ce qu'on veut ! On peut parfois faire de jolies découvertes avec des assemblages de goûts qu'on ne trouve pas en magasin !

Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 1 fromage Boursin ail & fines herbes
- 4 c à s. de crème liquide
- 100 gr de mozzarella râpée
- 25 tranches de chorizo
- 15 noisettes
- Poivre du moulin